PARTY CUPCAKES

Van harte welkom op mijn website partycupcakes.nl met de leukste en de lekkerste cupcakes.  Een 'uit de hand gelopen' hobby van mij, waar ik veel tijd insteek om de mooiste creaties te maken. 

Officieel maak ik de cakejes alleen voor familie, vrienden en bekenden, maar steeds vaker krijg ik ook van onbekenden de vraag of ik cakejes kan verzorgen. Hier maak ik dan ook geen probleem van. Sommige decoraties heb ik al vaker gemaakt en om een beetje origineel te blijven, maak ik de cakejes of taarten niet precies hetzelfde als in de fotogalerie.

Ook wil ik u een klein stukje geschiedenis niet onthouden want de cupcake was niet altijd zoals we hem nu kennen. Rond de 19e eeuw zijn de cupcakes ontstaan omdat men vond dat een gewone cake een ontzettend lange baktijd had. Het beslag werd verdeeld in cups (kopjes) en  daardoor waren de cakejes veel sneller gaar. Hierdoor hadden de cakejes ook de vorm van een kopje.

Het feit dat men vroeger een cup gebruikte om de ingrediënten af te meten zonder dat er een weegschaal aan te pas kwam, zorgt ervoor dat de naam een dubbele betekenis heeft. De cupcakes zijn tegenwoordig versierd met lekkere zoete toppings terwijl het zo’n vijftig jaar geleden nog een kaal cakeje was. Nu is dat wel even anders en dat is duidelijk te zien op deze site.

Veel plezier bij het bekijken van mijn website.

Groetjes Marlies van der Meulen-Slappendel.